La frutta secca in cucina

La frutta secca per la cucina può essere utilizzata sia in piatti dolci che salati. La frutta secca infatti conferisce ad ogni piatto profumi, sapori nuovi e croccantezza. Mandorle, noci e pinoli sgusciati o pelati, ad esempio, sono ideali per tutti i pasti: dalla prima colazione, passando per antipasti, primi e secondi piatti fino ad arrivare ai dolci, le applicazioni di queste qualità di frutta secca in cucina sono innumerevoli!

Sia nei piatti della tradizione culinaria italiana ma anche per sperimentare piatti nuovi dal mondo, la frutta secca arricchisce la nostra alimentazione in maniera salutare, senza rinunciare al gusto, anzi insaporendolo. Per conquistare ogni palato uno dei segreti della cucina, oltre che l’amore e la creatività, è sicuramente quello di puntare sull’ottima qualità dei prodotti.

Fruka garantisce frutta secca sempre fresca grazie alle tecniche di lavorazione e di controllo qualità del prodotto.